chorizo - Lyna cuisine

10 décembre 2013

Chou farci poulet-poivrons-chorizo aux saveurs asiatiques

Un chou qui traîne dans le frigo, et pas énormément d'idées pour le préparer... Après les mini-quiches, on reste dans le chou blanc avec cette recette de chou farci au poulet, poivrons et chorizo aux saveurs asiatiques. Un régal de diététique et de saveurs....

Posté par Lyna86 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, carottes, sauce soja, chorizo, poulet, choux, gingembre

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8 décembre 2013

Pizza party : jambon/champignons, jambon cru/tomates cerises/mozza, Brie/miel et Poivrons/chorizo

Pour les anniversaires, on me demande toujours de mettre la main à la pâte. Vous n'imaginez pas le nombre de fois où j'ai entendu "J'ai dit aux autres de prendre des bouteilles, mais toi, tu veux pas me cuisiner.... " Et ça m'arrange. Parce qu'au delà...

Posté par Lyna86 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pizza, tomates-cerise, jambon, gruyère râpé, chorizo, champignons, brie, miel, noix

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22 novembre 2013

Encornets farcis, riz safrané aux courgettes et aux carottes

Vous allez vous dire qu'en ce moment, je suis dans une phase "chorizo", après la soupe de courgette, saint-Moret, curry et chorizo et les filets de cabillaud "cloutés" de chorizo. C'est pas faux. Je dois avoir des tendances mono-maniaques, niveau alimentation....

Posté par Lyna86 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, fruits de mer, persil, courgettes, chorizo, Encornets, chair à saucisse, farcis, plat, poisson, riz, sauce tomate, échalottes

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18 novembre 2013

Soupe de courgettes au Saint-Moret et au curry, éclats de chorizo et chips de jambon cru

Ca y est, l'automne est bien là, et les températures ont pas mal chuté. Du coup, quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe fumante lorsqu'on rentre d'une ballade dominicaine dans le vent. On enlève le manteau, on dénoue l'écharpe, et on s'installe...

Posté par Lyna86 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, curry, chorizo, jambon cru, saint-moret

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14 novembre 2013

Papillottes de Cabillaud cloutés de chorizo sur lit de légumes

Peut-on allier goût et légèreté, quand on essaie de maintenir sa ligne avant le marathon des fêtes qui approche à grands pas et entre deux anniversaires ou sorties? Eh bien oui, avec un peu d'imagination et quelques associations de saveurs. L'alliance...

Posté par Lyna86 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chorizo, champignons, cabillaud

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19 juillet 2013

Tarte aux deux oignons caramélisés au curry, crumble de chorizo

La tarte à l'oignon, j'adore ça. Et ce soir, j'avais envie de la revisiter un peu, de sortir des sentiers battus, pourquoi pas en mariant les saveurs du curry et du chorizo? Pour une tarte : - 1 pâte brisée du commerce- 3 gros oignons blancs- 1 gros oignon...

Posté par Lyna86 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, chorizo, crumble, oignons

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15 juillet 2013

Plateau-repas aux saveurs mexicaines, embarquement imminent

Et voilà, mon plateau-repas version mexicaine dans sa totalité : - Quesadillas au fromage - Guacamole maison - Salsa de tomates mexicaine - Bouchées "entre omelette et cake" au chorizo Pour les recettes, c'est sur mon blog, suivez les liens!

Posté par Lyna86 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, tomates, bouchées, salsa, guacamole, tabasco, chorizo, fromage, quesadillas, plateau-repas

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11 juillet 2013

Des bouchées "entre omelette et cake" au chorizo

Aujourd'hui, au retour d'un week-end en Belgique et avec le ménage dans les jambes, j'avais surtout envie de profiter de la soirée. Du coup, comme souvent quand on n'est que deux à la maison, ce sera finger food sur le balcon, avec vue sur le soleil couchant....

Posté par Lyna86 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchées, oeufs, chorizo

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