Un chou qui traîne dans le frigo, et pas énormément d'idées pour le préparer... Après les mini-quiches, on reste dans le chou blanc avec cette recette de chou farci au poulet, poivrons et chorizo aux saveurs asiatiques. Un régal de diététique et de saveurs....

Ce soir, quelques courgettes, quelques gousses d'ail, un peu de sauce soja, et le tour était joué. Je me demande souvent comment cuisiner les courgettes. En tarte, en gratin, coupées en rondelles et à la crème, farcies, les idées ne manquent pas. Mais...

J'adore la cuisine asiatique, et plus particulièrement en cette saison les sushis et rouleaux de printemps. J'ai presque toujours dans l'armoire des feuilles d'algue nori et des galettes de riz, et de la sauce soja, qui remplace à merveille le sel et...