carottes - Lyna cuisine

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carottes

10 décembre 2013

Chou farci poulet-poivrons-chorizo aux saveurs asiatiques

Chou farci poulet-poivrons-chorizo aux saveurs asiatiques

Un chou qui traîne dans le frigo, et pas énormément d'idées pour le préparer... Après les mini-quiches, on reste dans le chou blanc avec cette recette de chou farci au poulet, poivrons et chorizo aux saveurs asiatiques. Un régal de diététique et de saveurs....

Posté par Lyna86 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, carottes, sauce soja, chorizo, poulet, choux, gingembre

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22 novembre 2013

Encornets farcis, riz safrané aux courgettes et aux carottes

Encornets farcis, riz safrané aux courgettes et aux carottes

Vous allez vous dire qu'en ce moment, je suis dans une phase "chorizo", après la soupe de courgette, saint-Moret, curry et chorizo et les filets de cabillaud "cloutés" de chorizo. C'est pas faux. Je dois avoir des tendances mono-maniaques, niveau alimentation....

Posté par Lyna86 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, fruits de mer, persil, courgettes, chorizo, Encornets, chair à saucisse, farcis, plat, poisson, riz, sauce tomate, échalottes

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18 juillet 2013

Le taboulé comme Yann Duranceau

Le taboulé comme Yann Duranceau

Je suis tombée par hasard sur cette recette de taboulé, la recette de Yann Duranceau, qui tient le restaurant La table des anges, à Paris. Vous trouverez la recette originale ici, même si je l'ai un peu modifiée en fonction des ingrédients que j'avais...

Posté par Lyna86 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: taboulé, courgette, tomates, concombre, carottes, menthe, basilic, raisins secs, semoule

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5 juillet 2013

Petits flans aux carottes, lardons et cumin

Petits flans aux carottes, lardons et cumin

Aujourd'hui, il fait chaud, et moi quand j'ai chaud, et bien je n'ai pas très faim. Du coup, on se dit qu'un petit flan de carottes aux lardons et au cumin, ça passerait super bien avec un petit verre de rosé au bord de la piscine. Vous en pensez-quoi?...

Posté par Lyna86 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, coriandre, cumin, flans, lardons

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24 juin 2013

Mini rouleaux de printemps au jambon et aux carottes râpées

Mini rouleaux de printemps au jambon et aux carottes râpées

J'adore la cuisine asiatique, et plus particulièrement en cette saison les sushis et rouleaux de printemps. J'ai presque toujours dans l'armoire des feuilles d'algue nori et des galettes de riz, et de la sauce soja, qui remplace à merveille le sel et...

Posté par Lyna86 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise, jambon, carottes, coriandre, rouleaux de printemps, sauce soja

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