En ce moment, à l'approche des fêtes, j'ai pris la bonne résolution de me remettre au sport et de surveiller ma ligne. Alors je traque (un peu) les calories, et j'essaie d'éviter le cholestérol. Pour ce soir, j'ai donc choisi un dîner léger, composé de...

Quand j'ai un peu de temps devant moi, j'aime tenter de nouvelles choses en cuisine., faire preuve de créativité et décliner un même aliment central de plusieurs façons. Du coup, avec quelques betteraves et une bonne heure devant moi, j'ai d'abord pensé...