18 novembre 2013

Soupe de courgettes au Saint-Moret et au curry, éclats de chorizo et chips de jambon cru

Ca y est, l'automne est bien là, et les températures ont pas mal chuté. Du coup, quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe fumante lorsqu'on rentre d'une ballade dominicaine dans le vent. On enlève le manteau, on dénoue l'écharpe, et on s'installe devant son bol fumant et à la bonne odeur de curry. Pour 4 personnes : 3 courgettes 1 navet 1 oignon 2 cuillères à soupe bombées de Saint-Moret Curry en poudre Un petit tronçon de chorizo Sel Poivre Pour les chips de jambon cru : 2 tranches de jambon cru   Pelez et... [Lire la suite]
Posté par Lyna86 à 14:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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